"Comidinhas de rua" é quase que um diário de viagem gastronômico. Dividido entre as anotações de bordo do autor, que conta como descobriu os pratos inusitados em suas viagens pelo mundo, com mais de 90 sugestões de receitas fáceis de fazer. Olha que dá pra viajar durante as refeições. Tomar café-da-manhã como os mexicanos, almoçar como os italianos e jantar como os tailandeses. Ah sim, Tom Kime ainda dá dicas e revela segredos de como montar os pratos e usar especiarias e temperos.

Que quibes e esfirras são típicos de países do Oriente Médio, muita gente sabe. O que talvez a maioria desconheça é o que se come por lá no dia-a-dia, ou seja, a dieta do povo, que não aparece em livros de culinária. Para conhecer essa realidade, o chef inglês Tom Kime percorreu cerca de 20 países, evitando restaurantes e visitando locais de grande aglomeração, como mercados, rodoviárias e estações de trem. "Um bom indicador de qualidade é ver se o local é freqüentado por trabalhadores", revela o autor. Freqüentemente, motoristas de táxi foram seus informantes. As fotos são lindas e as receitas estão divididas por região. Como são receitas de rua, nada é complicado demais. Eventuais dificuldades podem recair sobre a disponibilidade de determinados ingredientes, como especiarias orientais. Sem dúvida, um dos melhores livros de receita do ano.