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Circuito Mato Grosso - MT
Molho ragu à base de carne moída e vinho branco é ideal para acompanhar massas
(13/05/2009)
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O molho é ingrediente fundamental para fazer da massa um prato saboroso. E, assim como existe uma grande quantidade de massas, as variações de molhos também são muitas.
No título "O Grande Livro de Receitas: Massas", escrito por Hilaire Walden e editado pela Publifolha, além da receita do molho ragu, feito com carne moída e vinho branco seco, é possível encontrar variações do molho pesto, branco e de tomate, e outras opções menos tradicionais.
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