"Dieta do Baixo Índice Glicêmico" (Publifolha, 2009) reúne todas as informações que são necessárias saber para perder peso de maneira saudável e sem esquecer do sabor dos pratos. O livro apresenta um cardápio prático e variado para garantir a energia e a vitalidade na hora do café-da-manhã, almoço, lanches e jantar durante um mês. Traz ainda um programa alimentar diferenciado de perda de peso gradual e outro exclusivo para vegetarianos. Com uma tabela do IG de mais de 300 ingredientes e uma pirâmide alimentar que orientam o leitor na hora de seguir uma dieta balanceada de forma correta.

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