Carla Pernambuco, após oito meses de pesquisas, traz as receitas mais pedidas do restaurante Carlota. Em dez capítulos, misturam-se situações curiosas e festivas em que delicadezas gastronômicas propõem maior criatividade na cozinha diária.
O livro apresenta deliciosas receitas como Camarão Crocante, Pastelão de Palmito, Batatas ao Muro, entre outras, sempre acompanhadas por dicas de Carla e fotografias de Rômulo Fialdini e Fernando Pernambuco.