Folha Online Em cima da hora | Ambiente | Bichos | Brasil | Ciência e Saúde | Comida | Cotidiano | Dinheiro | Educação | Equilíbrio | Esporte | Ilustrada | Informática | Mundo | Multimídia | Turismo
Livraria da Folha
(Faça seu login ou seu cadastro)

Busca detalhada

Encontre o livro que procura

Lançamentos | Mais vendidos | Pré-venda | Superpromoção | Acompanhe seu pedido | Fale com a gente
Visa Master Card American Express Card Diners Club International
Mais buscados Cinema | Eleições | Copa | Carnaval | Houaiss | 15 Minutos
Reportagens
Bares e Restaurantes

Bares e Restaurantes
Gestão de Pequenos Negócios

1a. edição, 2006

Senac Nacional

Editora Senac São Paulo

Veja ficha completa

Prazo de entrega (saiba mais)

R$ 36,00

Sinopse

Em "Bares e Restaurantes - Gestão de Pequenos Negócios", o leitor encontra as circuntâncias e os temas que são inteiramente voltados à administração de diversos tipos de bares e restaurantes. O livro segue com informações completas como a formação do preço a ser cobrado, um dos problemas que mais provocam o fechamento deste tipo de estabelecimento comercial.

Economize com nossos combinados

Bares e Restaurantes

Bares e Restaurantes

Senac Nacional

+ A Cozinha a Nu: uma Visão Renovadora do Mundo da Gastronomia

A Cozinha a Nu: uma Visão Renovadora do Mundo da Gastronomia

Santi Santamaria

Por: R$ 91,00

Bares e Restaurantes

Bares e Restaurantes

Senac Nacional

+ Alimentos que Curam

Alimentos que Curam

Miriam Polunin

De: R$ 89,00
Por: R$ 78,40

Você economiza: R$ 10,60

Bares e Restaurantes

Bares e Restaurantes

Senac Nacional

+ Celeiro

Celeiro

Lúcia Lacombe Hertz, Maria Rosa Lacombe Hertz

Por: R$ 84,00

Conheça também

<   A Riqueza das Nações (Vol 2.)

A Riqueza das Nações (Vol 2.)

Adam Smith

R$ 83,90

Você é o que Você Come

Você é o que Você Come

Gillian Mckeith

De: R$ 62,00
Por: R$ 49,60

Operação e Concessão de Crédito

Operação e Concessão de Crédito

Mauro Tadeu Berni

R$ 35,00

A Semente da Vitória

A Semente da Vitória

Nuno Cobra

R$ 53,00

>  

Detalhes da Edição

Título: Bares e Restaurantes
Subtítulo: Gestão de Pequenos Negócios
Autor: Senac Nacional
Editora: Editora Senac São Paulo
Ano: 2006
Idioma: Português

Ficha Técnica

ISBN: 85-7458-199-2
Especificações: Brochura | 230 x 160 | 108 páginas
Peso: 220g

Últimos produtos vistos

<   História do Voto no Brasil

História do Voto no Brasil

Jairo Cesar Marconi Nicolau

Esgotado

Ele

Ele

Tao Gomes Pinto

R$ 37,90

Por Que Dirigimos Assim?

Por Que Dirigimos Assim?

Tom Vanderbilt

De: R$ 69,90
Por: R$ 55,92

Querida Companhia Aérea

Querida Companhia Aérea

Jonathan Miles

R$ 27,90

>  
Escolha por assunto
Veja mais