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Em "Paixão por Frutos do Mar", Gordon Ramsay desenvolve um trabalho incrível, explicando todos os fundamentos para preparação de diversos pratos --desde a compra dos peixes até as técnicas de cozimento. Além de sugerir alternativas para a escolha do peixe, o autor dá um "empurrãozinho" para que o leitor transforme as iguarias do chef em suas próprias receitas. Um livro obrigatório para todos os amantes de frutos do mar e apaixonados por culinária.
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