Um grande livro de receitas que cabe no seu bolso. Mais de 600 receitas fabulosas, ricamente ilustradas e fáceis de fazer, desde entradas, aperitivos, massas, sobremesas, molhos e conservas. Os preparos vem acompanhados de classificação de nível de dificuldade.
Inclui clássicos internacionais, como trenette ao pesto, crepe Suzette, guacamole, frango satay, carne de porco agridoce, homus (pasta de grão-de-bico), falafel (bolinho de grão-de-bico), e tiramisù, e pratos menos conhecidos, como favas com pecorino e sorvete de parmesão, além de novas leituras de receitas antigas, como bolo de chocolate e avelãs.
Título: O Grande Livro de Receitas (Edição de Bolso)
Subtítulo: Mais de 600 Idéias e Sugestões
Autor:
Carla Bardi ,
Mollie Thomson
Tradução: Marise Chinetti de Barros
Editora: Ediouro
Edição: 1
Ano: 2007
Idioma: Português
Especificações: Brochura
| 976 páginas
Ficha Técnica
ISBN: 978-85-0002-053-7
Peso: 1040g
Dimensões: 115mm x 154mm
Detalhes da Edição Original
Título: The Little Big Cook Book
Ano: 2005