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2008
Ricardo Castanho ...
Ediouro
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Para ajudar na tarefa de entender o universo do vinho, esta obra funciona como um guia para o enófilo amador. Fala desde as principais uvas, regiões produtoras e sabores característicos, até os acessórios mais usados, as combinações com refeições, a diferença entre enólogo e sommelier, entre outros. Principalmente, revela os segredos do mundo dos vinhos para que o leitor possa apreciar a bebida com mais prazer.
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