"Sorvetes e Sobremesas Geladas", de Avelino Silva, é um guia de receitas para surpreender os convidado em uma reunião informal, em um jantar sofisticado ou mesmo agradar a família. O livro traz sugestões de grande variedade de sabores clássicos, como baunilha, passas ao rum e nozes, até sabores mais refinados ou exóticos, como sorvete de caipirinha e pimenta. Conta também com receitas light, acompanhamentos e caldas.
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Detalhes da Edição
Coleção: Mais Sabor Título: Sorvetes e Sobremesas Geladas Autor: Avelino Silva Editora: Melhoramentos Ano: 2003 Idioma: Português
Ficha Técnica
ISBN: 85-0604-047-7 Especificações: Brochura | 230 x 150 | 56 páginas Peso: 110g
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