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Este volume da série "Culinária Ilustrada Passo a Passo" desvenda os segredos do chocolate e ensina a fazer massas, recheios, glacês e confeitos perfeitos, usando as múltiplas possibilidades do chocolate, inclusive na criação de enfeites.
Mais de 500 fotos mostram a preparação de cada fase das receitas, além de todos os ingredientes e utensílios necessários.
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