Sinopse
Este exemplar reúne tudo o que é indispensável conhecer no universo das bebidas, desde os processos de fabricação, teores alcoólicos, solos, climas, água, regiões produtoras, controle de qualidade, ao extenso elenco desses produtos que são obras-primas da invenção humana.
O livro traz os seguintes temas: cerveja; saquê; noções de destilados; destilados de frutas; destilado de grãos (uísque); destilado de grãos (uísque); outros destilados de grãos; destilados de vegetais e referências bibliográficas.