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Ilustrado com inúmeras fotografias, "O Livro das Ervas, Especiarias e Pimentas" reúne textos sobre a origem, os usos e curiosidades de 40 condimentos encontrados no Brasil.
No final do livro, uma seleção de dicas dá informações práticas para melhor aproveitar os temperos na cozinha e fala sobre as combinações de ervas, especiarias e pimentas usadas na culinária típica de países como a Argentina, França e o Marrocos.
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