"Culinária Indiana" tem mais de 70 receitas e 12 cardápios de dar água na boca. Ricamente ilustrado e com explicações detalhadas passo a passo, traz informações sobre os principais ingredientes, as técnicas e os utensílios desta exuberante cozinha.

Para entrar no clima, o livro vem acompanhado de um CD de músicas indianas, para servir como trilha sonora ao cozinhar.

O título mostra como preparar mais de 10 pratos vegetarianos, entre eles o curry de grão-de-bico, receitas de base, como o naan, e também pratos mais elaborados, como kaftas de cordeiro e frango tandoori, sem abrir mão do sabor característico da gastronomia indiana e da comodidade da sua própria cozinha.

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Livro ensina a preparar o melhor da cozinha indiana em diversas refeições