Famoso romance extraído da trilogia "O Tempo e o Vento", de Érico Verissimo, o autor mescla fatos fictícios com acontecimentos históricos da história brasileira para contar a saga do personagem Rodrigo Cambará. Entre a Revolução Farroupilha e a chegada dos primeiros imigrantes alemães ao sul do país, a narrativa conta a história do capitão gaudério, que errou por diversas cidades até se apaixonar por Bibiana, na cidade de Santa Fé.

O protagonista do romance, com seu comportamento rebelde e suas atitudes destemidas, incorpora diversos traços do estereótipo do gaúcho, e tornou-se uma figura popular com a ajuda de seus ditos espirituosos, como "Buenas e me espalho! Nos pequenos dou de prancha e nos grandes dou de talho!".