Deixando de lado as explanações teóricas em favor de uma abordagem prática, o livro desvenda os segredos da relação entre comida e vinho, revelando como é possível encontrar os casamentos perfeitos.
O título ensina, por exemplo, quais regras devem ser seguidas na escolha de uma parceria entre vinho e comida, além de mostrar quais bebidas podem acompanhar alimentos de difícil combinação, como o queijo e chocolate.
A autora ainda destaca os pratos que melhor acompanham as variedades de uvas internacionalmente preferidas como a Chardonnay e a Cabernet Sauvignon , além de apresentar um guia das principais regiões vinícolas do mundo.
Ao final do livro, há um guia especial para consultas rápidas, com sugestões sintéticas distribuídas em tabelas.