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Pães, Bolos e Tortas

Culinária Ilustrada Passo a Passo

Pães, Bolos e Tortas

1a. edição, 1999

Anne Willan

Publifolha

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Produto sob encomenda junto aos nossos fornecedores

Este volume da série "Culinária Passo a Passo" ensina como fazer diversos tipos de massa, abrangendo desde as mais tradicionais, como pães, bolos, tortas e rosquinhas até algumas bastante sofisticadas, como rocamboles, merengues, muffins, brioches e muitas outras.

O livro é inteiramente ilustrado com dezenas de fotos que mostram os ingredientes, os materiais e o passo a passo da preparação das receitas.

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