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1a. edição, 2006
Manoel Beato
Larousse
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O "Guia de Vinhos Larousse", do reconhecido sommellier brasileiro Manoel Beato, é dirigido tantos aos consumidores leigos quanto aos enófilos, apresentando os melhores vinhos de 14 países de forma didática, prática e informativa.
Entre outras coisas, a obra ajudará o leitor a: escolher um bom vinho e compreender seu rótulo; vinhos bons, baratos e fáceis de serem encontrados no mercado brasileiro; os processo de produção; a combinação com pratos -- da entrada à sobremesa --, inclusive da culinária brasileira; qual o copo mais adequado a cada tipo de vinho; os vinhos que devem ser bebidos agora e os que devem ser guardados.
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