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1a. edição, 2009
Annabel Karmel
Publifolha
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Ricamente ilustrado, "Meu Prato É um Arco-Íris" apresenta de forma lúdica diversas opções de frutas, verduras e legumes para as crianças aprenderem a comer alimentos nutritivos desde cedo.
A autora explica como escolher ingredientes frescos e estimular nas crianças o hábito da alimentação saudável, com refeições ricas na variedade de cores.
O livro sugere ainda atividades como espremer e descascar frutas para preparar sucos e vitaminas, plantar sementes, contar e organizar grãos de acordo com o tamanho e a cor de cada um.
Nota aos pais
Vermelho
Laranja
Amarelo
Verde
Azul e roxo
Branco, bege, marrom
Eu como o arco-íris!
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