Apresenta receitas simples, requintadas e deliciosas de diversos tipos de pratos para aquecer o inverno, todas testadas e aprovadas pelos grandes chefs de uma das mais prestigiadas escolas de culinária do mundo: a Le Cordon Bleu.

De fácil execução, as receitas são sempre ilustradas para facilitar ainda mais o preparo e deixar os leitores com água na boca. Os leitores vão aprender, por exemplo, a fazer borscht, terrine campestre, escalopes de borrego e bolo de gengibre, entre outras iguarias.