A autora de "O Que a Dieta Ortomolecular Pode Fazer por Você", faz nesse livro uma nova leitura da Bíblia, transformando-a em um guia para uma vida mais longa e saudável. Inspirada em passagens do livro sagrado, a autora nos orienta a adotar hábitos simples, como os de Jesus, que equilibram nosso corpo e espírito.
Ao pesquisar a Bíblia e outros textos históricos, a autora chegou à surpreendente conclusão de que os hábitos alimentares praticados na época de Jesus são os mesmos que os maiores especialistas em nutrição pregam hoje em dia. E mostra como os leitores podem seguir os preceitos sagrados também à mesa.Heloisa Bernardes é terapeuta ortomolecular. Na França, cursou bioquímica na Expansion Biologique e fez inúmeros cursos, como o de cosmetologia e naturoterapia. Fez máster em ortomolecular e oligoterapia pela Biocol, em Portugal. De volta ao Brasil, trabalhou na L'Oréal durante quatro anos e, depois, montou seu próprio laboratório de cosmética e oligoelemento, Maison Hache. Atualmente, ministra cursos e palestras sobre a terapia ortomolecular em universidades de São Paulo, Rio de Janeiro e Paraná. Heloisa é autora de sete livros, e sua obra também é publicada em Portugal e no Japão.