O vinho é uma força a ser reconhecida, e nunca esteve tanto na ordem do dia quanto hoje. Mais do que nunca, este é o momento ideal para observá-lo em sua perspectiva histórica.
Este é um dos livros mais completos sobre a história do vinho, escrito pelo enólogo Hugh Johnson e ricamente ilustrado, apresenta informações sobre as uvas, as regiões vinícolas e muitos detalhes da produção da bebida em diversas épocas históricas.
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