Veneza o Encontro do Oriente com o Ocidente 1a. edição, Fernanda de Camargo-Moro Editora Record Veja ficha completa Por: R$ 42,90 Produto em estoque Previsão de entrega: (Calcule aqui) Parcelamento no cartão de crédito 1X de R$ 42,90 2X de R$ 21,45 sem juros 3X de R$ 14,30 sem juros 4X de R$ 10,73 sem juros

O livro revela a ligação da cidade italiana com o comércio de especiarias e explica sua dependência com o meio ambiente. VENEZA: O ENCONTRO DO ORIENTE COM O OCIDENTE mostra que a posição da cidade como caminho e porta de entrada de várias culturas influenciou a culinária local. Fernanda entremeia seu texto com deliciosas receitas, que remetem à idílica cidade, símbolo do romantismo real e onírico. "Existe a migração das comidas, de seus ingredientes, que levam ao plantio, cultivo e geram modificações no meio ambiente e nas tradições dos que já estavam e dos que chegaram", argumenta.