Formado em Direito e Administração, diretor e comissário de corridas do Jockey Clube Brasileiro a partir de 1992, vice-presidente da Comissão de Corridas de 1996 a 1998, conselheiro em várias administrações da Sociedade Hípica Brasileira, Sergio Barcellos começou a publicar artigos sobre cavalos de corrida na década de 80, primeiro na revista "Turfe e Fomento", depois como colaborador fixo da revista do "Jockey".

Este livro reúne seus melhores textos, capazes de interessar não só a criadores e profissionais como a todos que queiram saber mais sobre o universo do turfe e desta poderosa indústria que, segundo pesquisa feita em 2000, gastava 98 milhões de dólares por ano com pagamento de salários, premiações e contratação de serviços de terceiros e outros 60 milhões de dólares anuais com compra de rações, medicamentos e artefatos diversos.

A designer Adiana Moreno, responsável pelo projeto gráfico, transformou a obra num livro de arte, da capa às vinhetas que separam os capítulos, sem esquecer as fotos de cavalos campeões, como Hyperion, Northern Dancer e outros.