Peixes: 80 das Melhores Receitas 1a. edição, Joanna Farrow Manole Interesse Geral Veja ficha completa De: R$ 62,00 Por: R$ 55,80 Produto em estoque Previsão de entrega: (Calcule aqui) Parcelamento no cartão de crédito 1X de R$ 55,80 2X de R$ 27,90 sem juros 3X de R$ 18,60 sem juros 4X de R$ 13,95 sem juros 5X de R$ 11,66 com juros

Descubra como cozinhar com perfeição pratos com peixes e frutos do mar de dar água na boca. - 80 receitas clássicas e contemporâneas incluindo Lula com sal e pimenta, Sopa de mariscos, Raia na manteiga com alcaparras e vinagre balsâmico e Tamboril com risoto de açafrão. - Tudo o que você precisa saber para cozinhar os mais saborosos peixes, da compra à limpeza, da evisceração ao corte da carne, além de técnicas simples de preparo que irão garantir êxito sempre. - Contém imagens das etapas de cozimento, instruções claras e dicas profissionais, que facilitarao o preparo das receitas.