Cozinha Capital O Bistro de Alice 1a. edição, Leandro Fortes Senac Sp Veja ficha completa Por: R$ 40,00 Produto sob encomenda junto aos nossos fornecedores Previsão de entrega: (Calcule aqui) Parcelamento no cartão de crédito 1X de R$ 40,00 2X de R$ 20,00 sem juros 3X de R$ 13,33 sem juros

Continuando sua saborosa homenagem aos restaurantes que fazem parte da história de Brasília, a Editora Senac-DF lança O Bistrô de Alice. O livro revela as receitas e os segredos do restaurante escolhido, por três anos consecutivos (2003, 2004 e 2005), como o melhor da capital federal. O livro revela ainda um pouco do talento alquimista da chef Alice Mesquita e, certamente, despertará no leitor uma vontade incontrolável de ir ao restaurante, se deliciar com a mistura de temperos, ingredientes, sabores e aromas; admirar os incríveis frutos arredondados do coité, que iluminam o jardim da casa; e curtir a simpatia e a delicadeza da cozinheira, como ela mesma se define.