O Sonho Do Café
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O Sonho Do Café

Andrea Illy

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Sinopse

Uma xícara de café contém um mundo inteiro: culturas que se encontram, o aroma e o exotismo de lugares maravilhosos, história, arte e viagens. Ela contém também ciência, expertise e muito trabalho e paixão. Quem poderia contar melhor a história e os milhares de segredos do café – um dos mais renomados produtos italianos no mundo - senão o homem que fez da excelência a sua missão de vida e profissional? Andrea Illy, o empreendedor visionário que comanda a illycaffè, compartilha conosco a trajetória da sua família e da sua empresa rumo à concretização do sonho de seu avô Francesco quando criou a marca: oferecer ao mundo o melhor café. O sonho do café entrelaça os pontos de vista do empreendedor, do expert, do inovador e do homem como raramente acontece em livros sobre a história da comida. O livro tem por objetivo oferecer uma mensagem extraordinária e positiva sobre como a paixão e o trabalho com afinco associados à alta qualidade dos produtos podem gerar beleza, prazer, responsabilidade e inovação. "A história fascinante de como um grão de café pode não somente ter o melhor aroma como romper barreiras econômicas e sociais." Franca Sozzani, editora-chefe da Vogue Italia " Recomendo de todo coração aos amantes do café. O livro oferece uma visão iluminada do mercado global do café em um momento decisivo do seu futuro." Robério Oliveira Silva, diretor-executivo da International Coffee Organization

Informações Técnicas

Título: O Sonho Do Café
Autor: Andrea Illy
Editora: Editora Valentina
Edição: 1
Ano: 2016
Idioma: Português
Especificações: Brochura | 224 páginas
ISBN: 978-85-6585-999-8
Peso: 200g
Dimensões: 230mm x 160mm