200 Receitas Práticas com Frango
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Culinária de Todas as Cores

200 Receitas Práticas com Frango

Louise Pickford

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Sinopse

Quem gosta de cozinhar encontra neste livro opções diversificadas de pratos com frango para variar o cardápio do dia a dia. Com belas imagens e explicações detalhadas, ensina receitas criativas de assados, grelhados, ensopados e cozidos para servir em almoços leves, jantares rápidos, lanches nutritivos e refeições especiais. Revela informações e dicas valiosas sobre o manuseio da ave: como limpar, destrinchar, verificar o ponto correto, assar mais depressa e fatiar um frango assado.

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Informações Técnicas

Coleção: Culinária de Todas as Cores
Título: 200 Receitas Práticas com Frango
Autor: Louise Pickford
Editora: Publifolha
Edição: 1
Ano: 2010
Especificações: Brochura | 240 páginas
ISBN: 978-85-7914-162-1
Peso: 390g
Dimensões: 140mm x 167mm