200 Receitas de Sobremesas Divinas
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Culinária de Todas as Cores

200 Receitas de Sobremesas Divinas

Sara Lewis

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Sinopse

Os apreciadores de um bom docinho encontrarão aqui uma variedade tentadora de bolos, tortas, pudins, rocamboles, carolinas, musses, suflês e sorvetes. Acompanhado de belas fotos, o livro apresenta receitas de 200 sobremesas quentes, frias, práticas e sofisticadas, que atendem a todas as ocasiões e finalizam uma refeição com estilo. Ensina também técnicas básicas para bater cremes, fazer merengues, trabalhar com chocolate, cobrir e decorar tortas e preparar massa folhada.

Leia mais

Saia do convencional, esqueça doce de leite e prove carolinas de morango

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Faça do simples pudim uma requintada sobremesa com cobertura de chocolate

Informações Técnicas

Coleção: Culinária de Todas as Cores
Título: 200 Receitas de Sobremesas Divinas
Autor: Sara Lewis
Editora: Publifolha
Edição: 1
Ano: 2010
Especificações: Brochura | 240 páginas
ISBN: 978-85-7914-157-7
Peso: 380g
Dimensões: 140mm x 167mm