Culinária Expressa
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Heather Whinney

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Sinopse

Verdadeira "bíblia" da culinária, este livro apresenta mais de 700 receitas deliciosas e fáceis de fazer para todas as ocasiões. Com ideias originais e saudáveis para entradas, pratos frios e quentes, e sobremesas, oferece técnicas de congelamento, lista dos ingredientes que não podem faltar na despensa, planejamento de cardápios, dicas para assar aves e carnes e truques para deixar todos os pratos mais gostosos. Ricamente ilustrado, conta com mais de mil fotografias.

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Informações Técnicas

Título: Culinária Expressa
Autor: Heather Whinney
Editora: Publifolha
Edição: 1
Ano: 2010
Idioma: Português
Quantidade de fotos: 700+
Especificações: Capa dura | 544 páginas
ISBN: 978-85-7914-192-8
Papel e impressão (miolo): glossy art 113 g/m² | 4x4
Peso: 2370g
Dimensões: 276mm x 229mm