Peixes e Frutos do Mar
Adicionar a lista de desejos
Recomendar para um amigo

Peixes e Frutos do Mar

Dorling Kindersley

oferta
Saiba mais
De: R$84,90Por: R$60,8028% OFF
4x de R$15,20 sem juros
Cartão de crédito

2x de R$30,40

sem juros

Total: R$ 60,80

3x de R$20,27

sem juros

Total: R$ 60,80

4x de R$15,20

sem juros

Total: R$ 60,80

Produto em estoque, disponível para pronta-entrega

Previsão de entrega e valor do frete

Não sei meu CEP

Previsão de entrega e valor do frete

CEP Entrega em | Frete: R$ Utilizar outro CEP

Avise-me quando chegar

Compre junto

De: R$163,90Por: R$129,70 Você economiza:R$ 34,20
De: R$146,90Por: R$86,70 Você economiza:R$ 60,20

Sinopse

Reúne informações sobre escolha, compra e preparo de peixes e frutos do mar. Ensina também como limpar vieiras, lulas e camarões, tirar pele, escamas e espinha de peixe, cortar em postas e em filés, extrair ovas, cozinhar no vapor e no micro-ondas, fritar, grelhar, assar em papelote e elaborar receitas de molhos e manteigas aromatizadas.

Inclui receitas como Bacalhau assado com legumes, Pescada-branca com remoulade, Ensopado italiano de frutos do mar e Bisque de lagosta, entre outros pratos.

Informações Técnicas

Título: Peixes e Frutos do Mar
Autor: Dorling Kindersley
Editora: Publifolha
Edição: 1
Ano: 2012
Idioma: Português
Especificações: Brochura | 256 páginas
ISBN: 978-85-7914-324-3
Peso: 1370g
Dimensões: 276mm x 229mm