O Livro da Marmita
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Gastronomia e Culinária

O Livro da Marmita

Mais De 90 Receitas Deliciosas Para Levar Para O Trabalho

Katerina Dimitriadis

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Sinopse

Atualmente, é comum que a maioria das pessoas almoce fora quase todos os dias. E, com frequência, essas refeições acabam não sendo as melhores escolhas - pesam no bolso, no estômago e na consciência. Em O livro da marmita, a autora Katerina Dimitriadis mostra que é possível pensar em refeições completas, caseiras e saudáveis para levar ao trabalho. O volume apresenta maneiras inteligentes de fazer as compras necessárias para preparar os pratos da semana - cinco refeições em apenas uma ida ao mercado -, lista os ingredientes essenciais para se ter sempre na despensa e dá dicas sobre preparo e armazenamento para que as marmitas estejam sempre frescas e bem embaladas para a viagem. Além disso, traz dicas importantes para evitar o desperdício e aproveitar as sobras ao máximo. O leitor será capaz de preparar cafés da manhã reforçados, sanduíches, wraps e outros lanches rápidos, saladas caprichadas, almoços completos com massas, cozidos e sopas, e até guloseimas para animar um dia corrido. Também aprenderá a combinar pratos para diversas ocasiões, desde ideias para almoços e jantares especiais com a família e os amigos a comemorações no escritório.

Informações Técnicas

Coleção: Gastronomia e Culinária
Título: O Livro da Marmita
Subtítulo: Mais De 90 Receitas Deliciosas Para Levar Para O Trabalho
Autor: Katerina Dimitriadis
Tradução: Laura Schichvarger
Editora: Publifolha
Edição: 1
Ano: 2016
Idioma: Português
Especificações: Capa dura | 160 páginas
ISBN: 978-85-6868-457-3
Peso: 600g
Dimensões: 217mm x 170mm