Sopas Detox
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Gastronomia e Culinária

Sopas Detox

Mais De 70 Receitas Saudáveis E Deliciosas

Alison Velázquez

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Sinopse

Sopas detox apresenta os benefícios que as sopas podem trazer para o organismo. Longe de produtos enlatados e cheios de conservantes, ou das receitas ricas em creme de leite e manteiga, os preparos deste livro são frescos, feitos com vegetais e sem conservantes e transbordam sabores intensos. Alison Velázquez fornece uma visão nova sobre as possibilidades oferecidas pelas sopas: elas ajudam a recuperar a energia, a hidratar o corpo e a reduzir peso, desintoxicam, equilibram o pH e representam uma dieta rica em nutrientes. Além disso, a chef instrui o leitor a preparar e a armazenar corretamente as sopas para consumir em casa ou para transportá-las e saboreá-las em outros lugares. São mais de 70 receitas entre sopas quentes, frias, caldos e consomês, além de dez programas detox, idealizados de forma cuidadosa e que proporcionam o equilíbrio correto entre nutrientes, variedade e sabor. O detox de sopas é uma maneira fácil, conveniente e deliciosa de se hidratar, alimentar e abastecer o corpo com energia.

Informações Técnicas

Coleção: Gastronomia e Culinária
Título: Sopas Detox
Subtítulo: Mais De 70 Receitas Saudáveis E Deliciosas
Autor: Alison Velázquez
Tradução: Gabriela Erbetta
Editora: Publifolha
Edição: 1
Ano: 2016
Idioma: Português
Especificações: Brochura | 192 páginas
ISBN: 978-85-6868-458-0
Peso: 710g
Dimensões: 233mm x 195mm