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400 Receitas Acompanhadas de Técnicas e Dicas Para Você Fazer Pratos de Dar Água na Boca

Matthew Drennan

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Sinopse

Com receitas criativas, práticas e saborosas para todos os momentos, "Delícia!" apresenta sugestões de entradas, pratos principais, refeições rápidas e vegetarianas, sobremesas, bolos e biscoitos irresistíveis e opções especiais para congelar. Com instruções detalhadas e belas imagens, ensina a tirar pele de peixe, destrinchar frango, preparar e picar legumes, sovar massas e outras técnicas úteis. Traz também sugestões de bebidas para harmonizar e realçar ainda mais o sabor dos pratos.

Informações Técnicas

Título: Delícia!
Subtítulo: 400 Receitas Acompanhadas de Técnicas e Dicas Para Você Fazer Pratos de Dar Água na Boca
Autor: Matthew Drennan
Editora: Publifolha
Edição: 1
Ano: 2011
Idioma: Português
Especificações: Capa dura | 304 páginas
ISBN: 978-85-7914-213-0
Papel e impressão (miolo): allegro demi-matt 130 g/m² | 4x4
Peso: 1140g
Dimensões: 195mm x 235mm