Caixa - Culinária De Todas Cores (3 Volumes)
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Caixa - Culinária De Todas Cores (3 Volumes)

200 Receitas De Pratos Com Arroz, 200 Receitas Gostosas De Pescados E 200 Receitas De Quitutes Assados

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Sinopse

A série Culinárias de Todas as Cores ganhou ganhou uma embalagem especial. *Livros Que Compõem o Kit:* *200 Receitas de Pratos Com Arroz* Um dos cereais mais consumidos do mundo, o arroz é a base da dieta de muitas culturas. saudável e saboroso, é muito versátil e pode ser preparado em receitas salgadas e doces, como prato principal, acompanhamento ou sobremesa. Esse livro orienta como escolher entre os diversos tipos de grãos e indica para quais pratos cada um é mais adequado. Também ensina diferentes formas de preparo do arroz, como à créole, no vapor, pilaf, sushi e muito mais. Entre as opções salgadas, destacam-se o Pilaf com amêndoa e pinhole, a Salada de arroz selvagem com salmão, o Bolinho de camarão com coco, o Risoto de abóbora, o Arroz com limão e ervas a Banana com arroz japonês, o Arroz-doce caramelado e o Risoto de chocolate. *200 Receitas Gostosas de Pescados* Este livro ensina a fazer refeições gostosas e criativas de petiscos e entradas com pescados. As receitas são de fácil execução e há opções para fazer pratos principais, grelhados e combinações com sopas, ensopados, saladas e entradas, massas e grãos. Inclui ainda uma tabela com as variedades de peixes e sugestões para substituí-los por outros. Os frutos do mar também estão presentes nas receitas que trazem ingredientes como mexilhões, mariscos, vôngoles, lulas e vieiras. *200 Receitas de Quitutes Assados* Quitutes doces e salgados feitos no forno são garantia de momentos prazerosos na cozinha com a família e os amigos, alem de serem per- feitos para servir em qualquer ocasião, seja um lanche, uma refeição ou até uma festa. Esse título traz receitas deliciosas de bolos, tortas, muffins, cupcakes, biscoitos e pães, todas faceis de fazer. Inclui informações sobre as fôrmas e os utensílios necessarios, as tecnicas de preparo, de armazenamento e de congelamento. Entre as sugestões salgadas, é possível preparar o Palito de gorgonzola e tomilho ou o Pão rápido com cebola e ervas. Já entre as doces, as opções são inúmeras, como o Bolo de chocolate sem farinha, o Biscotti de pistache, o Brownie floresta negra, o Scone de cenoura e alecrim ou o Cupcake decorado com flor.

Informações Técnicas

Título: Caixa - Culinária De Todas Cores (3 Volumes)
Subtítulo: 200 Receitas De Pratos Com Arroz, 200 Receitas Gostosas De Pescados E 200 Receitas De Quitutes Assados
Editora: Publifolha
Edição: 1
Ano: 2017
Idioma: Português
Especificações: Brochura | 720 páginas
ISBN: 789-53-7700-049-3
Peso: 1160g
Dimensões: 160mm x 140mm