Noruega (Vol. 24)
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Coleção Folha Cozinhas do Mundo

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Sinopse

Sempre receptiva às tendências estrangeiras, a Noruega conjuga em sua cozinha as influências da modernidade com os ensinamentos da tradição. Na gastronomia norueguesa, o importante é respeitar os ingredientes, que devem manter seu sabor único - como ocorre nas receitas estreladas pelo salmão e pela carne de caça, dois dos mais apreciados produtos das vastas e intocadas áreas naturais do país.

Informações Técnicas

Coleção: Coleção Folha Cozinhas do Mundo
Título: Noruega (Vol. 24)
Editora: Folha de S.Paulo
Edição: 1
Ano: 2016
Idioma: Português
Especificações: Capa dura | 56 páginas
ISBN: 978-85-8193-352-8
Peso: 340g
Dimensões: 205mm x 205mm