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Anthony Bourdain

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Sinopse

À primeira vista parece um encontro da máfia italiana. Os treze convidados sentam-se à mesa e aos poucos vão se reconhecendo. Estão ali grandes figuras do mundo culinário, chefs renomados que atenderam a um convite secreto e potencialmente ilegal. "Se um vazamento de gás explodisse o prédio? A alta gastronomia como a conhecemos seria extinta num único golpe." Quem conta é Anthony Bourdain, prestes a experimentar uma iguaria quase mítica entre o panteão de cozinheiros.

Informações Técnicas

Título: Ao Ponto
Autor: Anthony Bourdain
Tradução: Celso Nogueira
Editora: Companhia das Letras
Edição: 1
Ano: 2011
Idioma: Português
Especificações: Brochura | 328 páginas
ISBN: 978-85-3591-925-7
Peso: 410g
Dimensões: 210mm x 140mm